Saturday 11 January 2020

自制巧克力的做法

消耗快过期的可可粉,做了这个自制巧克力,材料非常简单,操作也很简单,手残党也可以成功,口感不是那种丝滑的,但味道是浓郁醇厚的,而且可以自己调节甜度,奶粉和可可粉的比例也可以随意调节,做来当小零食还是不错的

By 复古米米    【豆果美食官方认证达人】

用料


  • 可可粉 55g
  • 奶粉 45g
  • 黄油 100g
  • 糖粉 45g

做法步骤

1、可可粉和奶粉过筛混合

2、黄油隔热水融化

3、加入糖粉混合

4、倒入奶粉可可粉混合均匀

5、装入裱花袋,挤入模具中,冷藏2小时以上凝固即可

6、凝固以后脱模就可以吃啦,冬天可以常温保存,夏天一定要冷藏

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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